Szakácskönyv/Saláta/Savanyúkáposzta-saláta 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 729 bájt

Szakácskönyv

Savanyúkáposzta-saláta 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Savanyúkáposzta-saláta

Hozzávalók

  • 60-70 dkg savanyú káposzta
  • 20-25 dkg sárgarépa
  • 5 dkg napraforgómag
  • víz,
  • kis méz

Elkészítés

A savanyú káposztát megkóstoljuk, ha túl sósnak találjuk, vízzel egy kicsit kimossuk.
A hosszúra szelt káposztát összevagdossuk, a sárgarépát lereszeljük.
Az összes hozzávalót jól elkeverjük, és egy-két órán át állni hagyjuk.