Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Sárgarépasaláta karalábéval

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 753 bájt

Szakácskönyv

Sárgarépasaláta karalábéval

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Sárgarépasaláta karalábéval

Hozzávalók

  • 50 dkg zsenge karalábé
  • 50 dkg sárgarépa
  • 2 dl tejföl (vagy ízlés szerinti salátaöntet)
  • 1 csokor petrezselyem zöldje
  • citromlé

Elkészítés

A karalábét meghámozzuk, lereszeljük, sárgarépát lereszeljük
A reszelt zöldségeket citrommal ízesítjük, majd összekeverjük a tejföllel, (vagy a salátaöntettel), az apróra vágott petrezselyem zöldjével.