Szakácskönyv/Saláta/Sárgarépa saláta-almáva

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 706 bájt

Szakácskönyv

Sárgarépa saláta-almáva

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Sárgarépa saláta-almával

Hozzávalók: személyenként:

  • 2 dkg alma,
  • 3 dkg sárgarépa,
  • kevés méz, és citromlé

Elkészítése:

A megtisztított alapanyagokat lereszeljük. Vízből, sóból, citromléből, esetleg méz hozzáadásával salátalevet készítünk. Ráöntjük a lereszelt, összekevert alapanyagra és egy órát lefedve érleljük.