Szakácskönyv/Saláta/Pikáns rizssaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 930 bájt

Szakácskönyv

Pikáns rizssaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Pikáns rizssaláta

Hozzávalók:

  • 1 csésze rizs,
  • fél ananászkonzerv,
  • fél kígyóuborka,
  • fél csomag mazsola,
  • 10 dkg füstölt sajt,
  • fél csokor snidling, vagy újhagyma zöldje,
  • 1 tk só,
  • 1 kk curry.

Elkészítése:

A rizst puhára főzzük, a curryvel és a sóval, majd hozzáadjuk a mazsolát, és hagyjuk hogy teljesen kihűljön. A kígyóuborkát héjával együtt felkockázzuk, az ananászt csíkokra szeleteljük. Összekeverjük a rizzsel, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot is. Az apróra vágott snidlinggel, vagy újhagymával díszítjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Pikáns_rizssaláta&oldid=247889”