Szakácskönyv/Saláta/Pórés karalábé céklával

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 794 bájt

Szakácskönyv

Pórés karalábé céklával

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Pórés karalábé céklával

557 KJ / adag

Hozzávalók:

  • karalábé 400 g
  • cékla 400 g
  • 200 g Póréhagyma
  • citromlé 0.02 l
  • 8 g tengeri só
  • olaj 0.02 l

Elkészítése:

A karalábét metéltre vágjuk, hozzáadjuk a vékony karikára vágott pórét, sózzuk, citromlével ízesítjük. :A céklát metéltre vágjuk, sózzuk, citromlével meglocsoljuk. A céklát és a karalábét egymás mellé tálaljuk, tetejét meglocsoljuk olajjal.