Szakácskönyv/Saláta/Káposztasaláta retekkel

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 781 bájt

Szakácskönyv

Káposztasaláta retekkel

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Káposztasaláta retekkel

és olajbogyóval (Tunézia)

Hozzávalók

  • 0,5 fej apróra vágott káposzta,
  • 1 csésze karikára vágott piros retek,
  • 0,5 cs. fekete olajbogyó,
  • 4 ek. olívaolaj,
  • 1 mk. őrölt kömény,
  • bors, só,
  • friss mentalevél.

Elkészítés

A menta kivételével mindent összekeverünk.
Befedve teszem be a hűtőszekrénybe, és legalább 1 órán keresztül érlelem.
Tálaláskor mentalevéllel díszítjük.