Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Káposztasaláta retekkel

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 781 bájt

Szakácskönyv

Káposztasaláta retekkel

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Káposztasaláta retekkel

és olajbogyóval (Tunézia)

Hozzávalók

  • 0,5 fej apróra vágott káposzta,
  • 1 csésze karikára vágott piros retek,
  • 0,5 cs. fekete olajbogyó,
  • 4 ek. olívaolaj,
  • 1 mk. őrölt kömény,
  • bors, só,
  • friss mentalevél.

Elkészítés

A menta kivételével mindent összekeverünk.
Befedve teszem be a hűtőszekrénybe, és legalább 1 órán keresztül érlelem.
Tálaláskor mentalevéllel díszítjük.