Szakácskönyv/Saláta/Káposztasaláta dióval

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 836 bájt

Szakácskönyv

Káposztasaláta dióval

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Káposztasaláta dióval

, mazsolával (Egyiptom)

Hozzávalók

  • 1 közepes káposzta fele felaprítva,
  • 2 szál vékony karikára vágott újhagyma,
  • 1 tk. aprított petrezselyem,
  • 1 ek. apróra vágott dió,
  • 1 ek. mazsola,
  • 3 ek. olívaolaj,
  • 1 ek. borecet,

bors, só.

Elkészítés

Tegyük üvegtálba a káposztát, petrezselymet, diót, mazsolát.
A megmaradt hozzávalókból készítsünk öntetet.
Öntsük a káposztára.
Előételként vagy marha- és báránysültekhez tálaljuk.