Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Káposztasaláta 11.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 789 bájt

Szakácskönyv

Káposztasaláta 11.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Káposztasaláta 11.

Hozzávalók (4 személyre)

  • 1 kis fej káposzta, csipet só,
  • 1 ek méz,
  • 1 ek almaecet,
  • 1 mokkáskanál kömény,
  • kevés víz.

Elkészítés

A káposztát nagy lyukú reszelőn durvára reszeljük, összekeverjük a sóval, mézzel, almaecettel, köménymaggal, és csak annyi vizet öntünk rá, hogy éppen legyen némi leve. Azonnal is fogyaszthatjuk, de ha összeérik, még jobb. Tehetünk bele, egy kis hagymát is ha szeretjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Káposztasaláta_11.&oldid=248017”