Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Káposztasaláta 10.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 714 bájt

Szakácskönyv

Káposztasaláta 10.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Káposztasaláta 10.

Hozzávalók

  • 60 dkg fejes káposzta,
  • só, köménymag,
  • ecet, édesítőszer

Elkészítés

A káposztát vékony szeletekre vágjuk, forrásban lévő vízzel leforrázzuk, pár percig rajta hagyjuk, majd leszűrjük, és a salátaecetbe rakjuk, amit ízesítettünk köménymaggal, édesítőszerrel, sóval. (Aki szereti, karikázott vöröshagymát is tehet hozzá.)