Szakácskönyv/Saláta/Káposztasaláta 10.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 714 bájt

Szakácskönyv

Káposztasaláta 10.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Káposztasaláta 10.

Hozzávalók

  • 60 dkg fejes káposzta,
  • só, köménymag,
  • ecet, édesítőszer

Elkészítés

A káposztát vékony szeletekre vágjuk, forrásban lévő vízzel leforrázzuk, pár percig rajta hagyjuk, majd leszűrjük, és a salátaecetbe rakjuk, amit ízesítettünk köménymaggal, édesítőszerrel, sóval. (Aki szereti, karikázott vöröshagymát is tehet hozzá.)