Szakácskönyv/Saláta/Káposzta-karottasaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 784 bájt

Szakácskönyv

Káposzta-karottasaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Káposzta-karottasaláta

Energiatartalma 66 kcal

Hozzávalók:

  • 60 dkg fejes káposzta
  • 20 dkg sárgarépa
  • 8 dkg vöröshagyma
  • só, ecet, köménymag

Elkészítés:

A fejes káposztát vékony metéltre vágjuk. A hagymát felkarikázzuk és kicsit besózzuk.
Kevés állás után kinyomkodjuk, teszünk rá törött köménymagot, sót, ecetet és a végén hozzáadjuk a reszelt sárgarépát.
Lehűtve fogyasztjuk.