Szakácskönyv/Saláta/Havasi hagyma saláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 742 bájt

Szakácskönyv

Havasi hagyma saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Allium ochotense, edible wild plants, Hokkaido Japan.jpg
Havasi hagyma saláta

Örmény recept

Hozzávalók

  • 40 dkg havasi hagyma,
  • só ízlés szerint,
  • ecet ízlés szerint.

Elkészítés

A havasi hagyma szárait átválogatjuk, megmossuk, leforrázzuk, ezután sós vízben megfőzzük.
Miután elkészült, lecsurgatjuk, lehűtjük, salátástálba rakva sózzuk, ecettel leöntjük.