Szakácskönyv/Saláta/Fokhagymás káposztasaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 811 bájt

Szakácskönyv

Fokhagymás káposztasaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Fokhagymás káposztasaláta

Hozzávalók

  • 50 dkg savanyú káposzta,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 4 kiskanál olaj,
  • 1 kiskanál pirospaprika,
  • 1 kiskanál ételízesítő por

Elkészítés

A káposztát alaposan kinyomkodjuk, összevágjuk, és a tört fokhagymával, a paprikával, az ételízesítő porral meg az olajjal elkeverjük. Legalább fél napig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. (Csak akkor készítsük, ha mindenki szereti a fokhagymát, mert az illata erős.)