Szakácskönyv/Saláta/Fejes saláta

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 805 bájt

Szakácskönyv

Fejes saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Fejes saláta

(kapros túróöntettel)

Hozzávalók:

  • 4 fej fejes saláta,
  • 35 dkg túró,
  • 1 cs kapor,
  • 1 dkg só,
  • 1 db citrom,
  • 1,5 dl tejszín.

Elkészítése

A salátákat megmossuk, cikkekre vágjuk és előhűtött üvegtálba tesszük.
Meglocsoljuk a szűrt citromlével.
A túrót szitán áttörjük, belekeverjük a tejszínt, sózzuk és hozzáadjuk a finomra vágott kaprot.
Tálaláskor az öntettel meglocsoljuk a salátát.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Fejes_saláta&oldid=271550”