Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Csalamádé

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 726 bájt

Szakácskönyv

Csalamádé

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Csalamádé

Hozzávalók

  • 30 dkg sárga húsú paprika
  • 20 dkg keményebb paradicsom
  • 30 dkg friss uborka
  • kakukkfű,
  • só,
  • méz,
  • citromlé,
  • víz

Elkészítés

A paprikát, uborkát vékony karikákra vágjuk, a paradicsomot apró kockákra.
Besózzuk, majd salátalevet készítünk - mézzel, citromlével, vízzel -, beletesszük a zöldféléket, végül kakukkfűvel meghintjük.