Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Céklasaláta szójacsírával

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 974 bájt

Szakácskönyv

Céklasaláta szójacsírával

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Céklasaláta szójacsírával

Hozzávalók

  • 5-6 db cékla,
  • 5-6 db alma,
  • 2 fej hagyma,
  • fél csomag snidling, vagy újhagyma zöldje,
  • 2 pohár joghurt,
  • 1 db zelleres szójacsíra-konzerv,
  • 1 teáskanál só,
  • 1 teáskanál almaecet.

Elkészítés

A céklát megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Ezután lehámozzuk, karikákra szeleteljük, és egy tálba tesszük. Az almát meghámozzuk, felszeleteljük, és a céklához adjuk.
Meglocsoljuk az ecettel.
Eközben a hagymát egészen finomra vágjuk, és összekeverjük a joghurttal, a sóval, majd a céklához adjuk.
Ekkor keverjük bele a szójacsírát. Hűtve tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Céklasaláta_szójacsírával&oldid=271520”