Szakácskönyv/Saláta/Almás káposztasaláta 4.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 814 bájt

Szakácskönyv

Almás káposztasaláta 4.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Almás káposztasaláta

Energiatartalma: 45 kcal

Hozzávalók:

  • 40 dkg fejes káposzta
  • 20 dkg alma
  • só, bors,
  • citromlé, ecet,
  • tört köménymag

Elkészítés:

A vékony metéltre vágott káposztát összekeverjük a héjastól kisebb szeletekre darabolt almával és megöntözzük citromlével, megsózzuk, teszünk rá kevés őrölt köménymagot és ráöntjük az ecetes salátalevet.
2-3 órán keresztül hűtőszekrényben érleljük.