Szakácskönyv/Sörbet/Gyömbéres mangó-őszibarack sörbet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 801 bájt

Szakácskönyv

Gyömbéres mangó-őszibarack sörbet

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Gyömbéres mangó-őszibarack sörbet

Hozzávalók:

  • 1 diónyi gyömbér (kb.)
  • 7 őszibarack
  • 2 mangó
  • 5-6 kanál nádcukor
  • csipetnyi fahéj

Elkészítés:

A megtisztított gyümölcsöket és a meghámozott gyömbért a cukorral és a fahéjjal ízesítem, turmixolom, majd a hűtőben pihentettem.
Amint eléggé lehűlt, mehetett a fagyi-gépbe és fél óra múlva már kanalazhatók is a hűsítő finomságot.