Szakácskönyv/Sörbet/Erdei gyümölcsös sörbet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 931 bájt

Szakácskönyv

Erdei gyümölcsös sörbet

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Erdei gyümölcsös sörbet

Hozzávalók:

  • 2-3 csésze friss
  • érett szeder
  • málna
  • eper
  • ribizli vegyesen
  • citrom
  • méz

Elkészítés:

A gyümölcsöket fél citrom levével turmixold össze. Adj hozzá 2-3 evőkanál mézet – ízlés szerint – és tedd műanyag tálba. Fedővel letakarva, helyezd a mélyhűtőbe, legalább 5 órára.
Amikor a széle jegesedni kezd, közepe még kásás turmixold ismét össze egy perc alatt, majd tedd vissza a fagyasztóba.
Kiegészíthető még valamilyen idénygyümölccsel (szilva, körte) is.