Szakácskönyv/Sörbet/Erdei gyümölcsös sörbet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 931 bájt

Szakácskönyv

Erdei gyümölcsös sörbet

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Erdei gyümölcsös sörbet

Hozzávalók:

  • 2-3 csésze friss
  • érett szeder
  • málna
  • eper
  • ribizli vegyesen
  • citrom
  • méz

Elkészítés:

A gyümölcsöket fél citrom levével turmixold össze. Adj hozzá 2-3 evőkanál mézet – ízlés szerint – és tedd műanyag tálba. Fedővel letakarva, helyezd a mélyhűtőbe, legalább 5 órára.
Amikor a széle jegesedni kezd, közepe még kásás turmixold ismét össze egy perc alatt, majd tedd vissza a fagyasztóba.
Kiegészíthető még valamilyen idénygyümölccsel (szilva, körte) is.