Szakácskönyv/Sörbet/Bodza sörbet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 941 bájt

Szakácskönyv

Bodza sörbet

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Bodza sörbet

Hozzávalók:

  • 8 nagy fej bodzavirág
  • 1 evőkanál akácméz
  • fél csokor mentalevél
  • 2 dl víz
  • 4 gombóc citromfagyi

Elkészítés:

A szebb virágokból négyet félreteszünk a tálaláshoz, a többiből a vízzel bodzateát készítünk. :Belekeverjük a mézet és hagyjuk kihűlni. Apróra vágjuk a mentaleveleket, a leszűrt teába szórjuk, és villával hozzákeverjük a fagylaltot. A poharakba egy-egy bodzavirágot helyezünk, ráöntjük a keveréket, és legalább két órára fagyasztóba tesszük. Tányérra borítva tálaljuk.