Szakácskönyv/Poharas krémek/Kakaókrém

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 699 bájt

Szakácskönyv

Kakaókrém

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kakaókrém

Hozzávalók:

  • 3 ek kakaó,
  • 6 csapott ek liszt,
  • 8 ek cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 1 liter tej.

Elkészítés:

A kakaót, a lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot 1/2 liter tejjel felhígítjuk, majd a másik forró 1/2 liter tejhez öntjük, simára kavarjuk. Krémmé főzzük. Vizezett formába öntjük, ha kihűlt kiborítjuk.