Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Poharas krémek/Diókrém 3.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 802 bájt

Szakácskönyv

Diókrém 3.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Diókrém 3.

Hozzávalók: kb; 5 adag

  • 45 dkg vaníliakrém,
  • 20 dkg cukrozott tejszínhab,
  • 5 dkg dióbél,
  • 3 dkg kulőr,
  • 5 cl kaszinórum.

Elkészítés:

Úgy készítjük, mint a mogyorókrémet. Tulajdonképpen csak a dióval és rummal különböznek egymástól. Hasonló eljárással készíthetünk fehér mandula, pörkölt mandula, karamell, grillázs, kávé poharas krémeket, csak arra ügyeljünk, hogy a megfelelő likőröket alkalmazzuk ízesítésre.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Poharas_krémek/Diókrém_3.&oldid=254550”