Szakácskönyv/Poharas krémek/Csokoládékrém 3.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 731 bájt

Szakácskönyv

Csokoládékrém 3.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Csokoládékrém 3.

Hozzávalók: kb; 5 adag

  • 20 dkg vaníliakrém,
  • 15 dkg párizsi krém,
  • 40 dkg cukrozott tejszínhab,
  • 3 dkg gyümölcsdísz.

Elkészítés:

A simára kevert, még langyos párizsi krémhez adjuk hozzá a vaníliakrémet. Amikor kihűlt, keverjük bele a tejszínhab kétharmadát. Tegyük poharakba, rakjuk hűtőbe, és tálalás előtt tejszínhabbal, gyümölccsel díszítsük.