A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 890 bájt
Ananászkrém 2.
Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet
Ananászkrém 2.
Hozzávalók
- 2 db ananászkarika,
- 10 dkg cukor,
- 2 tojássárgája,
- 1 evőkanál vaníliás pudingpor,
- 2, 5 dl tejszín,
- az ananászkonzerv leve.
|
Elkészítés:
- A konzerv levét a kristálycukorral, a tojások sárgájával és a pudingporral gőz fölött addig verjük, amíg megsűrűsödik. Hagyjuk kihűlni.
- A kihűlt keverékbe belekeverjük a keményre felvert és cukrozott tejszínhab felét.
- Poharakba öntjük, apróra vágott ananásszal megszórjuk és tejszínnel gazdagon feldíszítve, jól lehűtve tálaljuk.
|
