Szakácskönyv/Pástétomok/Tojáskrém VII.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 870 bájt

Szakácskönyv

Tojáskrém VII.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tojáskrém VII.

Elkészítés:

Főzz meg néhány tojást, (négy-öt tojás egy 8-10 szelet megkenésére elegendő krémet ad.) majd törd össze alaposan.
Az összetört tojásdarabokat keverd össze vajjal, margarinnal. Minél kenhetőbb a margarin, amit választasz, annál kenhetőbb lesz a tojáskrémed!
Ezután két nyomás mustárral és egy kis borssal fűszerezd a krémet. Érdemes legalább 10 órára a hűtőbe rakni, hogy összeérjenek az ízek.
Ínyencek metélőhagymát is keverhetnek bele!
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Pástétomok/Tojáskrém_VII.&oldid=292580”