Szakácskönyv/Pástétomok/Tepertőkrém 4.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 684 bájt

Szakácskönyv

Tepertőkrém 4.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tepertőkrém 4.

(mustáros)

Hozzávalók:

  • 25 dkg töpörtyű,
  • 1 kis fej hagyma,
  • 3 ek mustár,
  • kiskanál Pirosarany,
  • késhegynyi őrölt bors, só.

Elkészítés:

A töpörtyűt ledarálom a hagymával együtt (akár kétszer is), majd összekeverem a többi hozzávalóval. A hűtőben nagyon sokáig eláll.