Szakácskönyv/Pástétomok/Tárkonyos körözött

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 722 bájt

Szakácskönyv

Tárkonyos körözött

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tárkonyos körözött

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 20 dkg vaj,
  • 8 dkg póréhagyma,
  • 2 dkg tárkonylevél,
  • 1 dkg só,
  • 1 dkg fűszerpaprika,
  • 1 dl tejföl.

Elkészítés:

A túrót villával áttörjük, belekeverjük a vajat, a tejfölt, a sót és a fűszerpaprikát. A póréhagymát és a friss tárkonylevelet finomra vágva adjuk hozzá.