Szakácskönyv/Pástétomok/Halpástétom 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 820 bájt

Szakácskönyv

Halpástétom 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Halpástétom 2.

Hozzávalók:

  • 1 doboz olajos szardínia,
  • 1 csokor zöldhagyma,
  • 1 evőkanál vaj vagy margarin,
  • 2 evőkanál darált dió,
  • 1 evőkanál paradicsom püré,
  • kevés só.

Elkészítés:

A szardínia olajos levét leöntjük, a halat villával összetörjük. A zöldhagymát apróra vágjuk és a vajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, összekeverjük a hallal, a dióval, a paradicsom pürével, és ízlés szerint sózzuk.