Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Pástétomok/Halpástétom 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 820 bájt

Szakácskönyv

Halpástétom 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Halpástétom 2.

Hozzávalók:

  • 1 doboz olajos szardínia,
  • 1 csokor zöldhagyma,
  • 1 evőkanál vaj vagy margarin,
  • 2 evőkanál darált dió,
  • 1 evőkanál paradicsom püré,
  • kevés só.

Elkészítés:

A szardínia olajos levét leöntjük, a halat villával összetörjük. A zöldhagymát apróra vágjuk és a vajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, összekeverjük a hallal, a dióval, a paradicsom pürével, és ízlés szerint sózzuk.