Szakácskönyv/Pástétomok/Fűszeres napraforgókrém

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 850 bájt

Szakácskönyv

Fűszeres napraforgókrém

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Fűszeres napraforgókrém

Hozzávalók

  • 1 marék napraforgómag
  • 1 csokor apróra vágott petrezselyem
  • 1 ek. hidegen sajtolt olívaolaj
  • 1 szelet piros pritaminpaprika
  • 1 tk citromlé
  • só, bors, kurkuma

Elkészítés:

Áztasd be előző este a napraforgómagokat, majd másnap szűrd le róla a vizet és egy kevés citromlével és a hidegen sajtolt olajjal turmixold krémesre.
Ezt követően add hozzá az apróra vágott pritaminpaprikát, a petrezselyem zöldet és a többi fűszert, majd keverd simára a krémet.