Szakácskönyv/Pástétomok/Fűszeres napraforgókrém

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 850 bájt

Szakácskönyv

Fűszeres napraforgókrém

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Fűszeres napraforgókrém

Hozzávalók

  • 1 marék napraforgómag
  • 1 csokor apróra vágott petrezselyem
  • 1 ek. hidegen sajtolt olívaolaj
  • 1 szelet piros pritaminpaprika
  • 1 tk citromlé
  • só, bors, kurkuma

Elkészítés:

Áztasd be előző este a napraforgómagokat, majd másnap szűrd le róla a vizet és egy kevés citromlével és a hidegen sajtolt olajjal turmixold krémesre.
Ezt követően add hozzá az apróra vágott pritaminpaprikát, a petrezselyem zöldet és a többi fűszert, majd keverd simára a krémet.