Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Krumplifasírt 3.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 669 bájt

Szakácskönyv

Krumplifasírt 3.

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak


Krumplifasírt 3.

Lapcsánka,

Hozzávalók: személyenként

  • 2 db krumpli,
  • liszt, annyi hogy összefogja,
  • ízlés szerint só, őrölt bors.

Elkészítés:

A lereszelt nyers krumplit összekeverjük a liszttel, sózzuk, borsozzuk a masszát. Kis pogácsákat lapogatunk belőle. Forró olajban kisütjük.