Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Krumplifasírt 2.

Recept mérete: 729 bájt

Szakácskönyv

Krumplifasírt 2.

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak

---

Krumplifasírt 2. (dödölle)

Elkészítés: 1 kg feldarabolt főtt krumplit tegyünk fel főzni apróra vágott hagymával, ha megfőtt, 2-3 ujjnyi levet hagyjuk alatta és törjük össze. 2 ek. Graham lisztet, 1 kk. petrezselyemzöldet, 1 kk. fokhagymapépet, 1 mk. sót hozzáadunk. Jól összekeverjük, olajozott tepsibe kis fasírtokat tesszünk. Mindkét oldalán megsütjük.