Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Hamis burgonyafasírt

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 730 bájt

Szakácskönyv

Hamis burgonyafasírt

Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús
Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak


Hamis burgonyafasírt

(Köret) Elkészítés 20 perc

Hozzávalók:

  • 1 kg reszelt burgonya,
  • annyi liszt hogy lágy masszát kapjunk,
  • 1 db tojás,
  • 2 gerezd foghagyma,
  • ízlés szerint só, őrölt bors,
  • tetszés szerint szeletelt gomba.

Elkészítés:

Ezen alapanyagokat összedolgozzuk és evőkanálnyi adagokat szaggatunk a forró olajba, pirosra sütjük.
Önmagába és köretnek is nagyon finom.