Szakácskönyv/Köretek/Torma/Tormás sonkatekercs

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 780 bájt

Szakácskönyv

Tormás sonkatekercs

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tormás sonkatekercs

Hozzávalók:

  • 10 szelet gépsonka,
  • 2 ek reszelt torma,
  • 1 dl tejszín,
  • 1 kk porcukor,
  • 1 kk mustár,
  • késhegynyi őrölt bors

Elkészítés:

A tejszínt a cukorral kemény habbá verem és lazán belekeverem a tormát, a mustárt és a borsot.
A sonkatekercseket megtöltöm a tormahabbal, mindkét végét reszelt tormába mártom és tálon szépen díszítve tálalom.