Szakácskönyv/Hideg előétel/Zöldfűszeres kecskesajt

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 767 bájt

Szakácskönyv

Zöldfűszeres kecskesajt

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Zöldfűszeres kecskesajt

Hozzávalók: 8 személyre

  • 40 dkg kecskesajt,
  • 1-1 csokor snidling, petrezselyem és bazsalikom.

Elkészítés:

A sajtot 2x2 centiméteres kockákra vágjuk, a zöldfűszere­ket fölaprítjuk. A sajtkockákat az apróra vagdalt fűszerfé­lékben megforgatjuk és fogpiszkálót szúrva bele, más sajtok kíséretében a sajttálra helyezzük. Készíthetjük juhsajtból is.