Szakácskönyv/Fagylalt/Pezsgőfagylalt

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 867 bájt

Szakácskönyv

Pezsgőfagylalt

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Pezsgőfagylalt

Előkészítési ideje: kb. 5 perc.

Hozzávalók:

  • 3 dl száraz, piros pezsgő
  • 4 dl tejszín
  • 13-15 dkg porcukor

Elkészítés:

A tejszínt turmixgép poharába töltjük a porcukorral, és habosra keverjük.
Ezután apránként hozzáöntjük a pezsgőt. A fagylalt anyagát a fagylaltgép tartályába öntjük, és előírás szerint megfagyasztjuk.
Édes, fehér pezsgővel is nagyon finom, de akkor jóval kevesebb cukor szükséges hozzá.

Desszertek: Habok - krémek Poharas krémek Felfújtak - pudingok Palacsinták Palacsinta töltelékek Fagylatok Fagylaltkelyhek Parfék Sörbetek