Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Fagylalt/Joghurtfagylalt 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 799 bájt

Szakácskönyv

Joghurtfagylalt 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Joghurtfagylalt 2.

Hozzávalók: (4-6 adag)

  • 5 dl krémes joghurt
  • 1,5 dl víz
  • 8 dkg cukor
  • fél citrom leve
  • 1 vaníliarúd kikapart magjai

Elkészítés:

A vízből és a cukorból szirupot főzök, hozzáadom a citromlevet és a vaníliát. Kihűtöm. A joghurtot simára keverem vele. Fagyi gépben készítem (vagy nélküle, az kicsit macerásabb, mert 2-3 alkalommal 1-2 óránként ki kell venni a mélyhűtőből és robotgépben átkeverni).

Desszertek: Habok - krémek Poharas krémek Felfújtak - pudingok Palacsinták Palacsinta töltelékek Fagylatok Fagylaltkelyhek Parfék Sörbetek