Szakácskönyv/Fagylalt/Joghurtfagylalt 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 799 bájt

Szakácskönyv

Joghurtfagylalt 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Joghurtfagylalt 2.

Hozzávalók: (4-6 adag)

  • 5 dl krémes joghurt
  • 1,5 dl víz
  • 8 dkg cukor
  • fél citrom leve
  • 1 vaníliarúd kikapart magjai

Elkészítés:

A vízből és a cukorból szirupot főzök, hozzáadom a citromlevet és a vaníliát. Kihűtöm. A joghurtot simára keverem vele. Fagyi gépben készítem (vagy nélküle, az kicsit macerásabb, mert 2-3 alkalommal 1-2 óránként ki kell venni a mélyhűtőből és robotgépben átkeverni).

Desszertek: Habok - krémek Poharas krémek Felfújtak - pudingok Palacsinták Palacsinta töltelékek Fagylatok Fagylaltkelyhek Parfék Sörbetek