Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Tárkonyos körözött II.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 793 bájt

Szakácskönyv

Tárkonyos körözött II.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tárkonyos körözött II.

Hozzávalók:

  • 1/2 kg túró,
  • 20 dkg vaj,
  • 1 szál póréhagyma,
  • 2 dkg tárkonylevél,
  • 2 dkg só,
  • 2 dkg piros fűszerpaprika,
  • 2 dl tejföl.

Elkészítés:

A túrót villával áttörjük, belekeverjük a vajat, a tejfölt, a sót és a fűszerpaprikát. A póréhagymát és a friss tárkonylevelet finomra vágva adjuk a körözötthöz.