Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sajtos omlett

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 774 bájt

Szakácskönyv

Sajtos omlett

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Sajtos omlett

Hozzávalók:

  • 6 db tojás,
  • 25 dkg füstölt sajt,
  • 2 dl tejszín,
  • majoránna, pirospaprika.

Elkészítés:

A tojásokat felütjük, habosra verjük. A sajtot lereszeljük, a tojáshoz keverjük, ráöntjük a tejszínt és megszórjuk a fűszerekkel. Az egészet egyenletes masszává dolgozzuk. Egy lapos tálba, melynek alját előre kivajaztuk, beleöntjük. 500 W-on 5 percig sütjük.