Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Rokfortkrém

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 764 bájt

Szakácskönyv

Rokfortkrém

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Rokfortkrém

Hozzávalók:

  • 15 dkg márványsajt,
  • 15 dkg vaj,
  • 1 csomó metélőhagyma.

Elkészítés:

A vajat egy csipetnyi sóval jó habosra keverjük, hozzáadjuk az áttört vagy reszelt sajtot, az apróra vágott metélőhagymát, és simára keverjük. Felhasználhatjuk alma, körte, paradicsom, paradicsompaprika töltelékeként, valamint szendvicsek és étvágyfalatok készítéséhez.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Előételek/Meleg_előétel/Rokfortkrém&oldid=195521”