Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Magyaros túrókrém pohárban

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 912 bájt

Szakácskönyv

Magyaros túrókrém pohárban

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Magyaros túrókrém pohárban

Hozzávalók:

  • 45 dkg túró,
  • 8 dkg vaj,
  • 5 dkg vöröshagyma,
  • egy csipet köménymag (őrölve),
  • 1 csomó metélőhagyma,
  • 1 dkg só,
  • 1 csomó retek,
  • 1 csomó újhagyma.

Elkészítés:

A túrót áttörjük és körözöttet készítünk, három részre osztjuk. Paprikával és finomra vágott metélőhagymával színezzük. Habzsák segítségével koktélos pohárba három színűre osztjuk el. Tetejét retekkel és újhagymával díszítjük.