Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Magyaros túrókrém pohárban

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 912 bájt

Szakácskönyv

Magyaros túrókrém pohárban

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Magyaros túrókrém pohárban

Hozzávalók:

  • 45 dkg túró,
  • 8 dkg vaj,
  • 5 dkg vöröshagyma,
  • egy csipet köménymag (őrölve),
  • 1 csomó metélőhagyma,
  • 1 dkg só,
  • 1 csomó retek,
  • 1 csomó újhagyma.

Elkészítés:

A túrót áttörjük és körözöttet készítünk, három részre osztjuk. Paprikával és finomra vágott metélőhagymával színezzük. Habzsák segítségével koktélos pohárba három színűre osztjuk el. Tetejét retekkel és újhagymával díszítjük.