Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Fűszeres túrókrém

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 882 bájt

Szakácskönyv

Fűszeres túrókrém

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Fűszeres túrókrém

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 15 dkg vaj,
  • 1 dkg só,
  • 5 g őrölt bors,
  • 1 csomó metélőhagyma,
  • 1 csomó petrezselyemzöld,
  • 1 dkg kapribogyó,
  • 5 g fűszerpaprika,
  • 1 csipet csilipor.

Elkészítés:

A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a vajat és a sót, habosra keverjük, majd a fűszereket és a finomra vágott fűszernövényeket is belekeverjük.
Töltelékként, de önállóan pirítóssal is tálalhatjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Előételek/Meleg_előétel/Fűszeres_túrókrém&oldid=195470”