Szakácskönyv/Előételek/Mártogatós/Tehéntúrós mártogatós

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 845 bájt

Szakácskönyv

Tehéntúrós mártogatós

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tehéntúrós mártogatós

Hozzávalók:

  • 250 g túró
  • 250 g natúr parti-vajkrém
  • 250 g érett camembert
  • 1 dl tejföl
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • só, bors,
  • 100 g kígyóuborka
  • 1 csokor petrezselyem,
  • snidling

Elkészítés:

A zöld-fűszereket és uborkát kivéve mindent botmixerrel összekeverünk. Az uborkát meghámozva, nagy lyukú reszelőn megreszelünk, levét kinyomjuk és így keverjük a krémhez. A zöld fűszereket aprítjuk, hozzáadjuk.