Szakácskönyv/Diéta/Fogyókúrás saláták/Kukoricasaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 990 bájt

Szakácskönyv

Kukoricasaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kukoricasaláta

Energiatartalma 216 kcal

Hozzávalók:

  • 40 dkg kukorica (dobozos)
  • 20 dkg kígyóuborka
  • 40 dkg paradicsom
  • 20 dkg pulyka sonka
  • 1 ek. olaj
  • só, bors, ecet

Elkészítés:

A kukoricáról leöntjük a levét, az uborkát hosszában negyedeljük, majd vékonyra szeleteljük.
A paradicsomot félbevágjuk, magját kikanalazzuk, húsát kis kockákra aprítjuk. A sonkát 1 centis kockákra vágjuk, az olajon megpirítjuk.
Az összes hozzávalót egy mély tálban összekeverjük, az olajból, ecetből sóval, borssal ízesített öntetet készítünk, röviddel a tálalás előtt a salátára öntjük.