Szakácskönyv/Diéta/Fogyókúrás saláták/Húsos zöldbabsaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 825 bájt

Szakácskönyv

Húsos zöldbabsaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Húsos zöldbabsaláta

Energiatartalma 222 kcal

Hozzávalók:

  • 80 dkg zöldbab
  • 40 dkg főtt vagy sült csirkemell
  • 2 dl kefir
  • só, bors,
  • pici zúzott fokhagyma,
  • petrezselyemzöldje

Elkészítés:

A zöldbabot enyhe sós vízben megfőzzük, leszűrjük és kihűtjük.
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. A kefirt ízesítjük sóval borssal, fokhagymával, és összekeverjük a zöldbabbal, csirkemellel.
Petrezselyemzöldjével díszítjük.