Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Poharas krémek/Mogyorókrém 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 803 bájt

Szakácskönyv

Mogyorókrém 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Mogyorókrém 2.

Hozzávalók: kb: 5 adag

  • 25 dkg vaníliakrém,
  • 45 dkg cukrozott tejszínhab,
  • 5 dkg pörkölt mogyoró,
  • 3 dkg kulõr.

Elkészítés:

A vaníliakrémhez meleg állapotban hozzákeverjük a finomra őrölt pörkölt mogyorót, kulőrt és hűlni hagyjuk. A kihűlt mogyorókrémhez hozzákeverjük a tejszínhab felét, poharakba töltjük és hűtőbe rakjuk. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük, és mogyorót teszünk a tetejére.