Szakácskönyv/Köretek/Kuszkusz

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 773 bájt

Szakácskönyv

Kuszkusz

Köretek Burgonyaköret Csicsókaköret Gesztenye Hagymaköret Káposztafélék Kukoricaköret Rizsköret Tésztaköret Torma Zöldségesköret Főzelékek Salátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók


Kuszkusz

Hozzávalók:

  • 25 dkg kuszkusz,
  • 4 dl víz,
  • só, bors,
  • vaj.

Elkészítés:

Forrald fel a vizet, sózzad, borsozzad. Öntsd rá a kuszkuszra, kevergesd meg és hagyd 15 percet állni.
Utána kanalazd át egy vajjal kikent sütőedénybe és takard le egy bevajazott alufóliával.
150 fokos sütőben röpke 15 perc alatt megpárolódik.