Nemzetek/India/Fűszerek/Maszala/Parsi dhansak maszala

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Nemzetek‎ | India‎ | Fűszerek‎ | Maszala

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Parsi dhansak maszala

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Parsi dhansak maszala

(e:parszi danszák maszala)

Jellege

nagyon csípős fűszerkeverék

Hozzávalók

  • görögszénamag,
  • mustármag,
  • csili,
  • őrölt kurkuma,
  • dupla mennyiségű koriandermag.


Vissza az India lapra