Nemzetek/India/Fűszerek/Maszala/Kasmíri maszala

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Nemzetek‎ | India‎ | Fűszerek‎ | Maszala
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Kasmíri maszala

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Kasmíri maszala

Jellege

enyhe fűszerkeverék

Hozzávalók

  • fekete kömény,
  • zöld kardamomum mag,
  • szemes fekete bors,
  • szegfűszeg,

fahéj,

  • szerecsendió-virág,
  • egy kevés reszelt szerecsendió.


Vissza az India lapra