Nemzetek/India/Fűszerek/Maszala/Csát maszala

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Nemzetek‎ | India‎ | Fűszerek‎ | Maszala
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Csát maszala

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Csát maszala

Hozzávalók

  • 1/4 teáskanál asa-foetida
  • 1 teáskanál fekete bors
  • 2 teáskanál pirított köménymag
  • 1 teáskanál gyömbér por
  • 3 teáskanál mangó por
  • 1 teáskanál só
  • 2 teáskanál vörös csilipor vagy őrölt erős paprika

Elkészítés

Keverjük az egészet jól össze és daráljuk finomra. Légmentesen zárható üvegben tároljuk.


◄ Vissza az India lapra

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Nemzetek/India/Fűszerek/Maszala/Csát_maszala&oldid=269118”