A Hét Szakácskönyve/Levesek/Sóskaleves
Megjelenés
A Hét Szakácskönyve
Sóskaleves
Előszó • Levesek • Levesbe valók • Előételek • Pástétomok • Mártások • Ételek • Halak • Pecsenyék • Vadhúsok • Főzelékek • Tészták • Italok • Desszertek • Befőttek • Sütemények • Tartósítás • Ünnepi ebédek • Saláták és díszítések • Különlegességek • Utóirat
„ | 2. Sóskaleves
|
” |
– Emma asszony: A Hét szakácskönyve Második kiadás, Budapest 1908.(23. oldal) |