Ugrás a tartalomhoz

A Hét Szakácskönyve/Különlegességek/Kéménytüzet eloltani?

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

A Hét Szakácskönyve

Kéménytüzet eloltani?

Előszó • Levesek • Levesbe valók • Előételek • Pástétomok • Mártások • Ételek • Halak • Pecsenyék • Vadhúsok • Főzelékek • Tészták • Italok • Desszertek • Befőttek • Sütemények • Tartósítás • Ünnepi ebédek • Saláták és díszítések • Különlegességek • Utóirat

„ Minden konyhában legyen kéznél egy csomag kénkővirág. Ha a kürtő véletlenül kigyúl, azonnal szét kell kaparni a tűzhelyen a parázst s a tűzbe egy jó marék kén-virágot kell önteni s erre a kigyúlt kémény tüze azonnal el fog aludni. Ezen tűz elleni orvos szer által vidéken kis városokban sokszor nagy szerencsétlenségeknek lehet elejét venni. ”
– Emma asszony: A Hét szakácskönyve Második kiadás, Budapest 1908.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=A_Hét_Szakácskönyve/Különlegességek/Kéménytüzet_eloltani%3F&oldid=422973”